Dulces

Bizcocho Imperial…Sin gluten, claro…

Otro bizcocho, sí…pero éste es diferente. En algunos lugares de asturias, como por ejemplo, en Avilés, durante la Pascua, las madrinas regalan a sus ahijados «El Bollo». El Bollo de Pascua de Avilés,tiene forma de estrella de cuatro puntas, a veces se disponen en varios pisos. Suele ser un obsequio que los padrinos y las […]

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Dulces

Bizcocho…. sin gluten

No os ha pasado que cuando probáis un bizcocho de fabricación industrial no os sabe como el que hacían vuestras madres, abuelas, o en mi caso, Juan. Pues a mí sí, estaba mal acostumbrada a que mi madre, primero, y luego Juan, hicieran unos riquísimos bizcochos mantecados ( con gluten) y yo quería conseguir un […]

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